Descriere

Esential pentru savoarea meselor in familie, patrunjelul cultivat in gradina fermierilor romani este un super aliment care nu lipseste din retetele preparatelor traditionale.

Beneficii: Rădăcina noua de pătrunjel este bună pentru sistemul imunitar, balonare sau indigestie. Este un element versatil și dens nutritiv, dar şi o sursă importantă de antioxidanţi, substanţe care protejează organismul de acţiunea negativă a radicalilor liberi.

Vitamine si minerale: niveluri masive de vitamina K, vitamina A și vitamina C si niveluri ridicate de fier, cupru, potasiu, folați, fibre dietetice, calciu, flavonoide și antioxidanți.