Descriere

Cartofii rosii sunt unele dintre cele mai apreciate legume de catre romanii de pretutindeni si nu numai, fiind inclusi in retete variate sub forme diferite, de la prajit, la copt, fiert si piure.

Beneficii: Cartofii rosii contin o cantitate foarte mare de carbohidrati, amidon si antioxidanti si sunt de asemenea bogati in vitamine si fitochimicale sanatoase.

Vitamine si minerale: vitamina C, betacaroten, uleiuri esentiale active, flavonoide, fier, calciu, fosfor, mangan, sulf, inositol si vitamina K.