Descriere

In credinta populara, stramosii nostri foloseau usturoiul pentru a-si proteja casele de spiritele rele. Astazi, folosim usturoiul pentru a da savoare mancarurilor noastre preferate si pentru a ne intari organismul in lupta cu virusurile.

Beneficii: Este unul dintre cele mai iubite condimente folosite in majoritatea retetelor traditionale, care ofera aroma mancarii, dar aduce si substante nutritive suplimentare. Are proprietati medicinale recunoscute, formula sa avand actiune antibacteriana si antifungica.

Vitamine si minerale: germaniu, sulf, seleniu, fier si vitaminele A, C, E si B6.